吃過全家便利商店的烤地瓜嗎?大小、重量、品質都經過精準的篩選,你可知道,他們通通來自位於台南市新化區的瓜瓜園觀光工廠?
每年11月~隔年3月正是地瓜產季,最夯的活動莫過於採地瓜了!為了不讓孩子以為地瓜長在樹上,特地先打聽好活動時間,一開放採地瓜就手刀報名了!(每年會依照地瓜的生長情形開放報名)
瓜瓜園停車很方便,有專屬停車場,先到前方一樓平屋頂這棟(販賣部)報到
等大家都到齊了,會有導覽人員帶往旁邊另一棟建築物裡進行導覽,講解地瓜的生態
地瓜生態剖面圖
原來地瓜有那麼多種,還有白地瓜,只是因為口感沒那麼好,所以較少看到
地瓜的天敵-蟻象蟲,就是造成地瓜黑掉(俗稱「臭香」)的原兇,田裡常見的補蟲罐是利用化學合成的費洛蒙,散發出雌蟲的氣味,讓雄蟲以為這裡有對象,「性」沖沖的趕來,結果掉入愛情(農民)的旋渦(陷阱),再也出不來!農民利用這種方式來減低薯田的蟲害。
先了解地瓜的生態之後,才開始採地瓜的活動,這樣的安排很好,孩子一但開始玩就停不下來。這棟是地瓜倉庫,裡面有堆積如山的大小地瓜、還有自動篩選的機器,但工作人員有特別交代不能拍照,穿過倉庫,旁邊就是地瓜田了!
每個人都會發一把鏟子,工作人員會先示範如何採地瓜才讓大家各自開始。我們3位大人+2位小孩,還好只有報名一組,短短3公尺長的地瓜田,挖到的地瓜多到自備的袋子不夠裝。柚子哥哥負責挖。
小表弟樺樺不會挖,負責裝袋跟點貨也很興奮。
本次的戰利品,心得:不能帶太薄的袋子,地瓜太重,袋子會破掉
兩兄弟務農完在牛車上休息
旁邊販賣部有現炸的包餡蕃薯球
黃色地瓜球包紫薯
紫色地瓜球包黃薯
也可以買冷凍的回家自己炸,還有地瓜珍珠圓、九份蕃薯圓(這個好吃,每年冬至煮湯圓我都一定要加這個,現在大賣場也買得到了!)
明星商品其實是冷凍烤地瓜,冰冰的吃也很好吃。
這裡大約可安排2小時停留時間,再到新化老街散步吃美食,大人小孩都不會無聊。
非地瓜產季的時候,瓜瓜園也有很多活動呦!